monitorulcj.ro Menu
Economie

Ciocolata s-ar putea scumpi de anul viitor!

Prețul ciocolatei ar putea urca cu 15% anul viitor din cauza deficitului de cacao, cauzat de creșterea cererii pentru ciocolată, venită din Asia.

Ciocolata s-ar putea scumpi de anul viitor!

Estimările arată că în următoarele 12 luni, cererea de cacao va depăși cu 70.000 de tone producția.

La rândul lor, analiștii susțin că deficitul va continua până în 2018, marcând cea mai lungă perioadă de acest fel, de când a început să se țină evidența datelor, în 1960.


Principalul efect al deficitului de cacao va fi scumpirea. Prețurile ar putea crește, până la sfârșitul lui 2014,  cu 15%, până la 3.200 de dolari pe tonă, potrivit mediei estimărilor a 14 comerciați internaționali, intervievați într-un sondaj Bloomberg.

Chiar și așa, anul viitor se așteaptă creșteri ale vânzărilor globale de produse din ciocolată cu 2,1%, stabilind un nou record, de 7,3 milioane de tone, potrivit incont.ro.


Vânzările din China au ajuns să fie mai mult decât duble în ultimul deceniu, depășind ritmul din Europa de Vest, cel mai mare consumator de până acum.

Etichete: ciocolata scumpire